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1874
Bäckermeister Robert Neuhaus gründet das „Backofengeschäft Robert Neuhaus“. -
1903
Neuhaus schließt sich mit seinem Schwiegersohn Karl Soltow zusammen. Beide gründen die „Erste Mecklenburgische Backofenfabrik – Neuhaus & Soltow“. Zu dieser Zeit entstehen auch die Gebäude in der Stegemannstraße 4. -
1926
Robert Neuhaus geht in den Ruhestand. Karl Soltow wird alleiniger Inhaber der Backofenfabrik. -
1953
Der Familienbetrieb wird durch die Behörden enteignet. Ab sofort gibt es den „VEB Backofenbau Parchim“. -
1964
Aus dem „VEB Backofenbau Parchim“ entsteht der „VEB Metallformwerk Parchim“. Der Backofenbau besteht als Abteilung weiter. -
1990
Die Herren Mierach und Kukuk wollen den Backofenbau von der Treuhandanstalt in Berlin kaufen. Hartnäckigkeit sollte sich auszahlen… Da die Treuhand den beiden nicht zutraute, den Betrieb allein in die Selbstständigkeit zu führen, suchten und fanden sie Partner in den Brüdern Daub in Hamburg, beide erfahrene Backofenbauer. Die Treuhand wandelt den VEB um in zwei GmbH‘s:
- Metallformwerk GmbH Parchim
- Backofenbau GmbH Parchim (Geschäftsführer werden die Herren Kukuk & Mierach) -
1991
Es ist soweit: Die Herren Kukuk, Mierach, Daub & Daub können den Backofenbau von der Treuhand kaufen. Neues Betätigungsfeld wird die Thermoöltechnik, aber auch gemauerte Backöfen werden nach wie vor betreut. -
1993 - 1996
Nachdem der Backofenbau 1993 das Grundstück im neu gegründeten Gewerbegebiet kaufen konnte, entstand in der Zeit von 1994-96 der neue Betrieb. -
1997
Die Firma Daub in Hamburg, mit der man bislang sehr eng zusammenarbeitete, musste Insolvenz anmelden. Daher begannen die Parchimer auf eigene Rechnung Backöfen zu bauen und zu vermarkten. -
2006
Es folgt der erste eigenständige Messeauftritt der Parchimer auf der „iba“ (Internationale Backtechnik-Ausstellung) -
2015
Größter jemals in Parchim gebauter Backofen geht auf Reisen -
2020
Zertifizierung „Familienfreundliches Unternehmen“ -
2021
Entwicklung von Elektro-Öfen & Hybridanlagen